Автореферат

Автор: Васильева, Ольга Геннадьевна

Название: Исследование и разработка технологии сывороточного сиропа дикорастущего сырья для использования в молочной промышленности

Справка: Васильева, Ольга Геннадьевна. Исследование и разработка технологии сывороточного сиропа дикорастущего сырья для использования в молочной промышленности : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 / Васильева Ольга Геннадьевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Кемерово, 2011 16 c. : 9 11-4/2945

Объем: 16 стр.

Информация: Кемерово, 2011

Скачивание файла!

Для скачивания файла вам нужно ввести
E-Mail: 1662
Пароль: 1662
Скачать файл.